Las Mejores Acciones de Carne Cultivada en 2023
En esta oportunidad compartiremos con nuestros lectores un ranking de las Mejores Acciones de Carne Cultivada y Artificial del mercado actual. Este tipo de carne es un producto de los laboratorios, en los cuales se logrado desarrollar, a base proteínas, grasas y otros insumos extraídos del Reino Vegetal, una nueva carne que no requiere el sacrificio de animales.
La producción de carne artificial es importante, en consecuencia, para disminuir el impacto negativo de la acción humana en el Cambio Climático y avanzar hacia una economía más sostenible. Es por ello que muchos inversores creen ver en las mejores acciones de carne cultivada una apuesta interesante para posicionarse con visión de mediano y largo plazo. ¿Nos acompañas en este repaso entonces?
| 🍳 Empresa | 📈 Ticker |
| Just Eat Takeaway | TKWY |
| Tyson Foods Inc. | TSN |
| Morning Star Farms (Kellog Co.) | K |
| Meatech 3D Ltd. | MTC |
| Beyond Meat Inc. | BYND |
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Índice
Just Eat Takeaway (TKWY)
- Market cap: 2,3 mil millones de euros
- ISIN: NL0012015705
- Revenue: 5,73 mil millones de euros
Just Eat Takeaway es una empresa holandesa de fabricación y comercialización de alimentos. La empresa basa su modelo de negocio en la creación de alimentos de todo tipo, utilizando tecnología de avanzada tanto en la fabricación como en la distribución, que realiza mayormente de forma online. El grupo tiene sedes en Ámsterdam y Londres, e incluye marcas como Takeaway.com o Liefe, entre otras.
La firma Just Eat opera actualmente en más de 20 países, teniendo gran éxito principalmente en Europa, la costa oeste de los Estados Unidos, Brasil e Israel. Es parte del Euronext Ámsterdam y la Bolsa de Londres. Just Eat es una organización innovadora en el desarrollo de carne cultivada, utilizando sus laboratorios en San Francisco y las capitales europeas, creada por sobre las bases de extractos vegetales principalmente.
Tyson Foods Inc. (TSN)
- Market cap: 16,17 mil millones de dólares
- ISIN: US9024941034
- Revenue: 53,27 mil millones de dólares
Fundada en Arkansas en 1935 por John W. Tyson, Tyson Foods Inc. es una corporación multinacional con sede central en la ciudad de Springdale, EE. UU. Es uno de los jugadores más importantes del mundo en cuanto a procesamiento de pollo, carne de ganado vacuno y carne porcina. Posee varias marcas de éxito, como Ball Park, Jimmy Dean y State Fair, que son conocidas tanto en los Estados Unidos como en Europa y Asia.
Según Forbes, Tyson Foods es una de las 100 empresas más grandes del país norteamericano. Buena parte de su producción se sostiene en el desarrollo de alimentos de base tecnológica: por ejemplo, la carne artificial. En este camino se ha visto envuelta más de una vez en polémicas por violar o ignorar ciertas reglamentaciones nacionales: no obstante, sigue siendo una de las empresas mejor reputadas de este mercado en crecimiento y por lo tanto una de las mejores acciones de carne cultivada.
Morning Star Farms (Kellog Co.) (K)
- Market cap: 17,33 mil millones de dólares (Kellog/Kellanova)
- ISIN: US4878361082
- Revenue: 15,87 mil millones de dólares (Kellog/Kellanova)
Morning Star Farms es una empresa estadounidense con sede en Michigan, creada en 1974 y que posee más de 30 mil empleados. Es una división de Kellog Co., una marca referente en el mercado de los alimentos para veganos y vegetarianos. Ambas divisiones tienen una gran trayectoria en la formación y creación de productos de origen cárnico mediante tecnología de laboratorio, sin crianza y matanza de animales.
En este sentido, Morning Star Farms es una dependencia que va más a fondo que su casa matriz. Desde 2019 Morning Farms se ha propuesto tener una producción 100% vegana, aunque a 2023 aún no ha logrado este objetivo. Desde Kellog se incentiva a este proyecto con fuertes inversiones en los últimos años procurando modernizar y mejorar la calidad e innovación en sus productos.
Meatech 3D Ltd. (MTC)
- Market cap: 2,37 mil millones de dólares
- ISIN: IL0010807209
- Revenue: No disponible
Meatech 3D Ltd. es una de las mejores acciones de carne cultivada. De origen israelí, esta firma joven, fundada en 2017 apenas, se dedica a la investigación y desarrollo de producto de alimentos en base tecnológica, siendo uno de los nombres más importantes en el mercado de la carne artificial producida con derivados de la agricultura celular e impresiones bio en 3D (de allí el nombre de la empresa).
Actualmente Meatech 3D Ltd. mantiene su sede en la ciudad de Tel Aviv, aunque también posee oficinas y subsidiarias en países como Bélgica o los Estados Unidos. Con rigor técnico, la empresa se llama desde agosto de 2022 “Steakholder Foods“, y cotiza con ese nombre en la Bolsa de Tel Aviv. Es una de las 10 compañías de food technology del mundo por capitalización de mercado.
Beyond Meat Inc. (BYND)
- Market cap: 386,31 millones de dólares
- ISIN: US08862E1091
- Revenue: 356,82 millones de dólares
Concluimos nuestro listado de las mejores acciones de carne cultivada con Beyond Meat, Inc., un nombre pesado en la industria. Esta compañía fundada en 2009 en Los Ángeles, Estados Unidos, produce sustitutos a la carne tradicional mediante el uso de vegetales. Salió a Bolsa en 2019 recién, y fue la primer empresa del rubro de carne artificial en cotizar en los mercados.
Beyond Meat tiene varios laboratorios desperdigados en los Estados Unidos: en Missouri, Pensilvania y Columbia. Además de los Países Bajos, en Europa, y Jiaxing, en China. Durante los últimos cinco años ha logrado crecer sostenidamente y se ha transformado en un referente de la industria, con logros técnicos de alto impacto y una facturación que ha superado los 300 millones de dólares anuales.
Notas finales
Es el final de nuestro ranking con las mejores acciones de carne cultivada y artificial. Estas cinco empresas que te hemos compartido son organizaciones de primer nivel desde lo tecnológico, con operación de alcance multinacional y un modelo de negocio saludable y sostenible. La decisión de invertir en ellas o no, de ahora en más, ¡correrá por tu cuenta! ¡hasta la próxima!
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FAQ
La carne cultivada, también conocida como carne artificial, entre otros nombres, es una forma de agricultura celular en la que la carne es producida al cultivar células animales in vitro. La carne cultivada se produce utilizando técnicas de ingeniería de tejidos pioneros en la medicina regenerativa. Es un modelo de producción de carne amigable con el medio ambiente y con el estilo de vida vegano.
Esto es imposible decirlo, realmente. Se estima que gracias a la industria de la carne cultivada se abre la puerta a la producción sostenible de carne y pescado para los mil millones de habitantes que seremos para el año 2050. También se estima que este mecanismo tiene un impacto positivo en el clima, el bienestar animal y los océanos. Pero de allí a aventurar un futuro para el mercado de la carne artificial y las empresas que se desenvuelven en él no es posible de hacerse.
